Südsee-Reis

Eine hervorragende Beilage zum "Südsee-Schnitzel"

Langweiliger Reis war gestern... heute gibt es Reis alla Südsee

Beispielbild

Hinweis:

Bei Mengenangaben werden u. U. die Maßeinheiten TL (Teelöffel), EL (Esslöffel) oder Tasse verwendet. Im Shop findet ihr die passenden genormte Löffel und Tassen.

Wichtig: Bitte immer daran denken, dass es sich um ein Kochrezept und nicht um eine chemische Formel für Raketentreibstoff handelt. Die angegebenen Mengen sind immer nur circa Werte und können je nach Geschmack geändert werden. Zum Beispiel kann weniger oder mehr Gewürz verwendet werden, oder, oder, oder...

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Zutatenliste für Reis alla Südsee

Menge	Einheit	Zutat
1	Tasse	Reis
3	EL	TROPICAL dream
1/2	TL	Salz

Schritt 1: Vorbereitung

Info: 1 Tasse (getrocknet) ergibt ca. 2–3 Tassen gekochten Reis.

Den Reis unter kaltem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser klar bleibt.

Schritt 2: Los geht's

Den Reis mit Wasser im Verhältnis 1 Teil Reis zu 1,8–2 Teilen Wasser (je Reissorte leicht variierend) in einen Topf geben. TROPICAL dream und Salz dazu geben und zum kochen bringen. Danach die Hitze auf kleinste Stufe reduzieren und 12–15 Minuten leise köcheln lassen, nicht umrühren.

Anschließend den Reis ruhen lassen: Topf vom Herd nehmen, 5–10 Minuten mit geschlossenem Deckel stehen lassen.

Schritt 3: Fertig

Vor dem Servieren mit einer Gabel den Reis vorsichtig auflockern.

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Schlusswort

Passend dazu empfehlen wir das "Südsee-Schnitzel".

Entführt eure Geschmacksnerven auf eine Insel in der Südsee.

Guten Appetit!

Wir freuen uns über eure Kommentare und Erfahrungen mit dem Rezept "Schnitzel alla Südsee".